私たちが調味料として普段から用いている食塩は、塩素が６割、ナトリウムが４割の構成の塩化ナトリウムという化合物です。この食塩は、私たちが生命を維持していくうえで必要不可欠なもので、体内の塩分が不足してくると、頭が痛くなる、 … 続きを読む 血圧を上げない食事をする